Ingeniería en Alimentos/ Carrera afín.
Ø Verificar el funcionamiento del sistema de calidad e inocuidad
Ø Realizar el análisis de las desviaciones del sistema
Ø Presentar la información a la Dirección
Ø Organizar a los supervisores de calidad
Ø Organizar las actividades del sistema de calidad e inocuidad
Ø Toma de decisiones liberación de producto
Ø Consulta de legislación
Ø Diseño e implementación del sistema de calidad
Ø Actividades diversas según la operación y/o necesidades de la empresa
Ø Aprobación de muestras de proveedores
Ø Actualización del sistema de calidad
Ø Atención de auditorías (menos financieras)
Ø Nível de responsabilidad alto, con autorización a detener parcial o completamente líneas de producción,



así como la trazabilidad del producto, derivado del conocimiento en el que puede estar comprometida la inocuidad, calidad, defensa y fraude alimentario en la elaboración y transportación de nuestros productos, por contaminación intencionada o no intencionada, dando aviso inmediato a Dirección.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Incentivos:
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Área de Calidad / Sanidad (Santiago Tianguistenco)
🏢 ALIMENTOS SANTIAGO S.A. DE
📍 Santiago Tianguistenco