07 ago
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Kitchenmax
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Benito Juárez
07 ago
Kitchenmax
Benito Juárez
Estamos solicitando **Encargado de Cocina** para importante restaurante en la zona _Benito Juárez_ en la **Ciudad de México.**
**Ofrecemos**:
- Sueldo inicial de $11,000 libres mensuales
- Bonos adicionales por venta
- Bonos por permanencia
- Propinas semanales (desde $1,000 adicionales)
- Prestaciones de ley
**Actividades**:
- Coordinar comandas solicitadas
- Dirigir al personal de cocina
- Asegurar la correcta presentación de los alimentos
- Ajustar precios del menú
- Capacitar a nuevo personal
- Almacenar los alimentos
- Monitorear semanalmente los costos
- Mantener área de trabajo limpia
**Requisitos**:
- Conocimiento indispensable en cocina italiana y japonesa
- Experiência en la gestión de equipos de cocina
- Familiaridad con normas sanitarias y de seguridad en cocina
- Deseable certificación en alguna escuela culinaria o Gestión de Restaurantes
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $11,000.00 - $15,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado de Cocina (Benito Juárez)
🏢 Kitchenmax
📍 Benito Juárez