**Objetivo del puesto (Ayudante de cocina)**:
Brindar soporte en la preparación de alimentos, producción previa al servicio, limpieza de áreas de trabajo y utensilios, asegurando que la cocina opere de forma ágil, limpia y organizada.
**Responsabilidades principales**:
- Apoyar en el mise en place: cortar, pesar, medir y preparar ingredientes.
- Colaborar en la preparación de platillos bajo indicación del Cocinero A o B.
- Encargarse de la limpieza de utensilios, mesas de trabajo, equipos y superficies durante y después del servicio.
- Apoyar ocasionalmente en el área de loza si el volumen lo requiere.
- Almacenar insumos y productos siguiendo el orden de rotación (PEPS).
- Reportar faltantes o productos en mal estado.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y limpieza.
- Disposición para cubrir otras tareas operativas cuando sea necesario.
**Perfil ideal**:
- Experiência previa en cocina no indispensable, pero deseable.
- Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
- Agilidad, orden y atención al detalle.
- Buena actitud, disposición para aprender y trabajar en equipo.
Fuerte sentido de responsabilidad y limpieza.
**Objetivo del puesto (Mesero)**:
Brindar una experiência cálida, divertida y eficiente a los comensales desde su llegada hasta su salida. Además de tomar órdenes y servir alimentos, tiene un papel clave como anfitrión:



explica la dinámica de juegos, promueve el ambiente temático y mantiene el orden en sala.
**Responsabilidades principales**:
- Recibir a los clientes con amabilidad y dar el discurso de bienvenida.
- Explicar las reglas básicas de los juegos de mesa y recomendar opciones según el tipo de grupo.
- Tomar pedidos de alimentos y bebidas de forma clara y eficiente.
- Servir los platillos con buena presentación y actitud profesional.
- Cobrar a los clientes, manejar terminal y efectivo según protocolo.
- Limpiar mesas y mantener el piso en condiciones óptimas durante el servicio.
- Reportar comentarios, quejas o sugerencias de los clientes al encargado.
- Colaborar con el equipo para asegurar un flujo operativo eficiente.
- Promover la cultura de Arcano: respeto, inclusión, diversión y magia.
**Perfil idóneo**:
- Experiência previa en servicio al cliente o atención en restaurantes.
- Facilidad de palabra, carisma y gusto por la atención al público.
- Conocimiento básico (o disposición de aprender) sobre juegos de mesa.
- Agilidad para desplazarse en piso y multitasking
- Actitud amable, organizada y empática.
- Disposición para aprender dinámicas nuevas o temáticas de eventos especiales.
Pay: $8,500.00 - $9,500.00 per month
Work Location: In person

📌 Ayudante de Cocina y Mesero (Pueblo Nuevo)
🏢 Arcano Juegos y Brebajes
📍 Pueblo Nuevo