07 ago
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CENTRAL HOTELES
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Cuauhtémoc
07 ago
CENTRAL HOTELES
Cuauhtémoc
**AYUDANTE DE BAR**
Requisitos: 22-35 años
Escolaridad: Bachillerato
Sexo: Masculino/Femenino
Experiência: 1 a 2 años en el puesto
Escolaridad: Bachillerato, Carrera Técnica a fin en Alimentos y Bebidas.
Inglés: Manejo medio. Lectura y comprensión general
**Áreas de experiência**: Fuentes de sodas, mixología, barra y cafetería
**Responsabilidad del puesto**
**Garantizar y supervisar la preparación de bebidas cumpliendo con las necesidades de los clientes del restaurante.
**Datos Generales**
Limpiar la barra, contra barra y piso
Preparar jugos, garnituras
Montar la barra (acomodar botellas)
Lavar vasos
Hacer pedido de abarrotes, refrescos y licores
Preparar bebidas en cuanto a mixología
Realización de conteos, Inventarios y Existencias
Salidas de producto (cerveza y refresco)
**Realizar propuestas de mixología y nuevas creaciones acorde a nuestro concepto mexicano vanguardista.**
**Competencias técnicas**
Seguridad e Higiene
**HABILIDADES GENERALES**
Buena disposición, ágil al momento de preparar coctelería, actitud entusiasta ante retos y metas por cumplir, control bajo horas rush o presión y exigencia.
**Competencias conductuales**
Alto nível de transparencia y honradez
Buena presentación (pulcra)
Apego a las normas y procedimientos
Trabajo bajo presión
Compromiso
Discreto
Honesto
Organizado
**Horario**
Disponibilidad de horario.
Prestaciones de ley, Servicio de comedor, Confiable de Vida.
Vales de Despensa.
📌 Barman (Cuauhtémoc)
🏢 CENTRAL HOTELES
📍 Cuauhtémoc