**OBJETIVO**
Realizar, preparar y cocinar con alta calidad, higiene y presentación, los platillos, para el consumo de los clientes en el Restaurante.
**Perfil del puesto**
**EDAD**: 20 -40 años
**SEXO**: Indistinto
**EXPERIENCIA**: 2 años de experiência en el puesto
**CONOCIMIENTOS**:
- Conocimiento en comida internacional
- Manejo higiénico de los alimentos.
- Manejo de herramientas de cocina industrial.
**HABILIDADES**:
- Manejo de conflictos
- Facilidad de Palabra
- Trato Amable
- Creatividad
- Rapidez en el manejo de herramientas de cocina
- Limpieza y orden en forma de trabajar
**OTROS REQUISITOS**:
- Disponibilidad de tiempo
**COMPETENCIAS**:
- Aprendizaje Continuo
- Adaptabilidad y Flexibilidad
- Trabajo de Equipo
- Autocontrol
- Integridad
- Liderazgo
- Responsabilidad
- Tolerancia a la Presión
- Orientado a Resultados
- Comunicación
**Funciones**
1)



Realizar las actividades necesarias para el rol de Línea Caliente, línea fría o producción
2) Realizar la Apertura y Cierre de la cocina de acuerdo al procedimiento establecido.
3) Tener un buen manejo de insumos y materia prima.
4) Llevar a cabo la preparación de alimentos según las Recetas Estándar.
5) Mantener el orden y limpieza de la Cocina del Restaurante.
6) Colaborar con el cumplimiento de Distintivo H.
7) Colaborar con el Control del Costo de AyB.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Benito Juárez)
🏢 Valiant Hoteles
📍 Benito Juárez