**Fecha**:8 jul. 2025
**Ubicación**: MX
**Empresa**:Arca Continental, S.A.B. de C.V. P
**Nuestra compañía**
**Arca Continental** es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos.
Con una destacada trayectoria de más de 92 años, **Arca Continental**es la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y una de las más relevante del mundo. En su franquicia de Coca-Cola, la empresa atiende a una población de más de 123 millones en la región norte y occidente de México, así como en Ecuador, Perú, la región norte de Argentina y la región suroeste de Estados Unidos. **Arca Continental** cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo el símbolo "AC".
- Misión
- Asegurar que todos los ingredientes, empaques y materiales que se reciben en la compañía cumplan con los parámetros establecidos por la organización, garantizando su calidad e inocuidad.
- **Responsabilidades**:
- Revisar transportes de ingredientes a granel y cumplimiento de certificados de calidad.
- Muestrear materias primas, empaques e ingredientes conforme a procedimientos.
- Analizar materiales muestreados y emitir juicios de aceptación o rechazo.
- Identificar materiales analizados con estatus de liberación o rechazo.
- Desechar materiales tomados para análisis y reportar bajas.
- Capturar resultados de análisis en el sistema Datalyzer.
- Retener muestras de anaquel de productos e ingredientes.
- Mantener orden y limpieza en áreas de trabajo.
- Verificar funcionamiento y mantenimiento de equipos de laboratorio.




- Registrar captura de material quebradizo.
- Desarrollar pruebas de empaques nuevos y elaborar reportes.
- Colaborar en programas y proyectos de la empresa y del grupo.
- Cumplir con sistemas de gestión y mejora continua.
- Promover un entorno laboral positivo y cumplir con reglamentos internos.
- Participar en auditorías internas y externas.
- Requisitos
- Preparatoría Técnica en Laboratorio, QFB, QBP, Alimentos, Química o Biología
- Recepción, análisis, liberación e identificación de materia prima (2 años)
- Conocimientos
- Sistema de Gestión y sus Facetas (Avanzado)
- Análisis de Materias Primas (Avanzado)
- Sistemas de registro y almacenamiento de datos (Avanzado)
- Operación de Equipos de Medición (Avanzado)
- Trabajo en Equipo (Avanzado)
- HACCP, ISO 9001, ISO 14001, ISO TS 22000 (Avanzado)
- Control de Registros y Documental (Avanzado)
- Buenas Prácticas de Manufactura y Defensa del Alimento (Avanzado)
- Manejo de Residuos y Sustentabilidad (3R’s) (Avanzado)
- Seguridad e Higiene (NOM-STPS) (Avanzado)
- IPERC’s y Observación Preventiva (Avanzado)
La publicación estará disponible hasta el ** **
**Nuestro compromiso**
Arca Continental es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin distinción de raza o etnia, color, religión, nacionalidad, sexo, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido o alguna otra característica protegida por la ley.
Por favor considera el periodo de espera necesario para poder aplicar a una nueva posición dentro de la compañía. Recuerda que debes informar y obtener el visto bueno de tu jefe directo previo a tu postulación.

📌 Encargado Recepcion Materia Prima P. Topo Chico (Nuevo León)
🏢 Arca Continental, S.A.B. de C.V. P
📍 Nuevo León