EMPRESA DEL GIRO RESTAURANTERO
SOLICITA BARTENDER
**Requisitos**:
- Conocimiento de las categorías de destilados.
- Manejo y control de inventarios.
- Conocimiento de sistema para el control de compra, producción, desplazamiento y venta.
- Conocimiento de incidencias (altas, bajas, vacaciones e incapacidades etc.
FUNCIONES
- Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.
- Elaborar la producción con base a las indicaciones del responsable en turno.
- Recibir y almacenar insumos con base a la requisición.
- Salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.
- Levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisiciones para su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.
- Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con la calidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.
- Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda,



recetario de bebidas y los estándares de SG.
- Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de servicio correcto, de acuerdo con las políticas del establecimiento.
- Comunicar al responsable en turno de cualquier deficiencia que observe.
- Organizar los materiales, y utensilios en el lugar correspondiente. (Limpios y sanitizados).
- Mantener los registros de las distintas bitacoras (temperaturas, marbetes, mermas, etc).
Comunicar al responsable en turno pendientes para el siguiente día.
- comunícate al
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: Hasta $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Diurno
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 16/07/2025

📌 Bartender (Miguel Hidalgo)
🏢 Casa Prime
📍 Miguel Hidalgo