Estamos en busca de un Cocinero A para unirse a nuestro equipo en Restaurantes.
Buscamos a alguien con experiência en la preparación y cocción de diversos platillos en ambientes de Restaurantes
La secundaria es requerida, y una formación técnica o licenciatura en Gastronomía, Alimentos y Bebidas es deseable.
**Requisitos**:
Disponibilidad de horario de lunes a domingo (1 día de descanso a la semana)
- Manejo de personal.
- Buena presentación.
- Higiene indispensable.
- Manejo de reportes de existencias y pedidos.
- Experiência: 2 años en puestos similares.
- Experiência en administración PEPS
- Sexo: Indistinto
Funciones:
- Se encarga del correcto financiamiento de la cocina
- Distribuir y supervisar las actividades del equipo de trabajo
- Preparación de alimentos.
- Control de merma.
- Planeación y control de existencias de productos con base en el reporte de
producción.
- Elaboración de reportes.
- Mantener la higiene e inocuidad del área de trabajo.
- Procurar la calidad de sus productos.
- Comunicación con áreas a fin de asegurar el abastecimiento eficiente de los
insumos.
- Realizara reportes diarios del buen funcionamiento del turno así como




incidencias, permisos, faltas, fallas de equipo y mal uso del equipo, mobiliario y
utensilios.
- Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus colaboradores, supervisará de
cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.
- Coordinará siempre el inventario de cada una de las áreas para determinar lista
de requisición, push de venta y así mantener un stock de insumos 100 en
existencia.
- Elaborará y terminará los platillos, poniendo esmero en la presentación y montaje
de cada uno en tiempo afluencia normal 8-10 minutos y afluencia fuerte 12- 18
minutos.
Horario laboral
Jornada completa
SALARIO COMPETITIVO
PRESTACIONES DE LEY
BENEFICIOS
OPORTUNIDAD DE CRECIMEINTO
CAPACITACIÓN CONSTANTE
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $18,737.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Encargado (Metepec)
🏢 CONSULTORES CSH
📍 Metepec