**Responsabilidades principal**
**Desarrollo y ejecución de sistemas de capacitación**
- Diseñar, implementar y actualizar sistemas de capacitación y programas de inducción para todos los níveles del personal del restaurante, desde el equipo de piso hasta líderes de turno y gerentes.
- Asegurar la alineación con las directrices nacionales y de la marca, adaptándolas a las necesidades específicas de la región Noroeste.
- Colaborar con los gerentes de restaurante y líderes de campo para garantizar una implementación efectiva de los contenidos de capacitación en cada sucursal.
**Fortalecimiento de capacidades del equipo**
- Impulsar el desarrollo profesional de los equipos de restaurante mediante programas de liderazgo, herramientas de coaching y oportunidades de aprendizaje continuo.
- Coordinar y supervisar a los entrenadores certificados en la región para garantizar la consistencia y efectividad en la transferencia de conocimientos.
- Monitorear y evaluar la efectividad de los programas de capacitación, proponiendo mejoras basadas en retroalimentación y métricas de desempeño.
**Apoyo en nuevas aperturas de restaurantes**
- Liderar la estrategia y logística de capacitación para todas las nuevas aperturas en la región.
- Colaborar con las áreas de operaciones, recursos humanos y marketing para preparar materiales de capacitación, cronogramas y planes de preparación.
- Garantizar que los nuevos colaboradores estén listos y alineados con los estándares operativos y de experiência del cliente antes de cada apertura.




**Alineación con estándares operativos**
- Asegurar que todas las iniciativas de capacitación estén alineadas con el manual de operaciones de la marca, las rutinas y los estándares de servicio al cliente.
- Trabajar estrechamente con el Director de Operaciones y líderes de tienda para identificar brechas de capacitación y proponer soluciones adecuadas.
- Ser un embajador de la cultura de la marca, así como de sus estándares de seguridad alimentaria, calidad y hospitalidad.
**Perfil requerido**
- Más de 5 años de experiência en capacitación y desarrollo, preferentemente en entornos QSR, retail o servicios de alimentos franquiciados.
- Experiência comprobada en la creación y escalamiento de programas de capacitación para operaciones multiunidad.
- Excelentes habilidades de comunicación e influencia en todos los níveles de la organización.
- Experiência directa en la gestión de nuevas aperturas desde la perspectiva de capacitación y preparación operativa.
- Fuertes habilidades de gestión de proyectos y organización.
- Dominio del español; inglés intermedio/avanzado deseable.
- Disponibilidad para viajar con frecuencia dentro de la región Noroeste.
- Licenciatura en Recursos Humanos, Educación, Administración de la Hospitalidad o áreas relacionadas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $15,000.00 a la semana
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Estacionamiento de la empresa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Capacitación - Noroeste de México (Coapa)
🏢 Perfect Triad
📍 Coapa