07 ago
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Standard Foods
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Santa Catarina
07 ago
Standard Foods
Santa Catarina
_STANDARD FOODS- CEDIS DE GRUPO CONSTEÑO, _solicita **REPOSTERO**La bodega ubicada en santa catarina
**-REQUISITOS**
*Escolaridad: Preparatoria técnica, Licenciatura en gastronomía u hotelería trunca o terminada deseable.
*Experiência Mínima de 2 años en restaurantes, reposterías, comisariatos. O afín
*Rango de edad: 20 años en adelante.
- **CONOCIMIENTOS TECNICOS**
- Alisado de pasteles
- Glaseado de pasteles
- Mezclas batidas
- Controles de temperaturas en bizcochos
- Caramelos
- Puntos de cocción en almíbar
- Emulsiones y airados
- Conteo de inventarios
- **ACTIVIDADES**:
- Control estricto de temperaturas y cocciones
- Gestión de puntos críticos en procesos y materia prima
- Conteo de inventarios semanales y de producción
- Gestión de instrucciones y seguimientos de su coordinador
- Tener conocimiento de todas las recetas de su área así como sus procesos
PAGO SEMANAL $3600
TURNO VESPERTINO (FIJO)
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $3,600.00 a la semana
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Repostero (Santa Catarina)
🏢 Standard Foods
📍 Santa Catarina