En **Tostadas y Botanas Ortiz** estamos en búsqueda de un **Auxiliar de Fritura** que apoye en el proceso de elaboración de nuestras botanas. Esta persona será responsable de operar y vigilar el área de fritura, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad e higiene en cada lote de producción.
El Auxiliar de Fritura tendrá contacto directo con el corazón del proceso productivo, por lo que se requiere una persona **responsable, organizada y comprometida**, con disposición para aprender y trabajar en equipo.
**Responsabilidades principales**
- Ejecutar las actividades del proceso de fritura de los distintos productos de la línea de botanas.
- Cumplir con las instrucciones de seguridad e higiene alimentaria en el área de trabajo.
- Verificar temperaturas, tiempos y condiciones del aceite durante el proceso de fritura.
- Apoyar en la preparación, manejo y control de insumos necesarios para el freído.
- Realizar cálculos básicos (sumas, restas, multiplicaciones y divisiones) relacionados con cantidades y tiempos de cocción.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en condiciones seguras.
- Reportar incidencias o anomalías en el proceso al supervisor de planta.
**Requisitos**
- **Escolaridad mínima**: Secundaria terminada.




- **Experiência laboral**: No obligatoria pero preferente en área de cocina, panadería, comedores industriales o procesos de fritura.
- Conocimiento básico en medidas de higiene y seguridad en alimentos.
- Capacidad para realizar operaciones matemáticas simples.
- Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso con la calidad.
**Habilidades fundamental**
- Organización y atención al detalle.
- Capacidad para seguir instrucciones y protocolos de seguridad.
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Rapidez de adaptación y disposición para aprender.
- Compromiso con la calidad del producto final.
**Ofrecemos**
- Sueldo base.
- Prestaciones de ley.
- Capacitación en procesos de fritura y estándares de calidad alimentaria.
- Oportunidad de crecimiento en el área de producción de planta.
Si cumples con el perfil y quieres formar parte del equipo de Producción en Tostadas y Botanas Ortiz, postúlate directamente por Indeed o envía tu CV al whatsapp .
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $1,500.00 - $2,500.00 a la semana
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de Fritura (Lomas de Santa Elena)
🏢 Tostadas Ortiz
📍 Lomas de Santa Elena