Empresa dedicada al giro de comedores industriales busca tu talento:
BUSCAMOS HIGIENISTA
**Objetivo del Puesto**:
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y desinfección en todas las áreas del comedor industrial, así como verificar la correcta manipulación de alimentos, equipo y utensilios, contribuyendo a la inocuidad alimentaria y a la satisfacción del cliente.
**Funciones Principales**:
- Aplicar protocolos de sanitización de superficies, utensilios y equipos según el plan de limpieza.
- Registrar y dar seguimiento a bitácoras de higiene (checklists, monitoreos, control de plagas, etc.).
- Asegurar la correcta disposición de residuos orgánicos e inorgánicos.
- Verificar que el personal utilice adecuadamente el uniforme y equipo de protección personal (EPP).
- Apoyar en auditorías internas y externas relacionadas con higiene y calidad.
- Participar en capacitaciones sobre normas NOM-251-SSA1-2009, BPM y SSOP.
- Reportar anomalías de higiene, fugas, derrames o cualquier situación que represente riesgo.
**Perfil del Puesto**:
**Escolaridad**: Carrera de Nutrición, Ingenieria de alimentos y/o a fin.
**Experiência**: Mínimo 6 meses en funciones similares en comedores o industrias alimentarias.
**Conocimientos Técnicos**:
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Procedimientos estándar de limpieza y desinfección (SSOP).
- Normas de seguridad alimentaria (NOM-251-SSA1-2009).
- Manejo confiable de químicos de limpieza.
**Habilidades y Competencias**:
- Orden y disciplina.
- Atención al detalle.
- Compromiso con la limpieza e inocuidad.
- Trabajo en equipo.
- Tolerancia a labores repetitivas.
- Actitud proactiva y responsabilidad.
Mandar CV solo si cuentan con experiência previa al numero:
Zona de trabajo: Parque Industrial Bernardo Quintana El Marques
Horario de trabajo: De lunes a viernes de 8 a 5 y sabados de 8 a 3.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Higienista (El Marqués)
🏢 SIZU
📍 El Marqués
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