Restaurante Mochomos, concepto reconocido de cocina sonorense, solicita **Lava Loza** para laborar en nuestra sucursal ubicada en Av. Paseo de las Palmas, Lomas de Chapultepec.
**- Objetivo del puesto**:
Mantener limpia, ordenada y disponible la loza, utensilios y equipo de cocina, garantizando la continuidad de la operación durante el servicio y el cumplimiento de normas de higiene del restaurante.
**Funciones principales**:
- Lavado de platos, vasos, cubiertos, ollas y utensilios de cocina
- Manejo de tarja y máquina lavaloza
- Acomodo y organización de loza limpia
- Retiro de basura del área de cocina
- Limpieza de área de trabajo, pisos y trampas de grasa
- Apoyo básico al área de cocina cuando se requiera
- Mantener orden en anaqueles y estaciones de servicio
**Requisitos**:
- Escolaridad mínima: primaria
- Experiência no indispensable (deseable en restaurante o cocina económica)
- Disponibilidad para horarios rolados (apertura y cierre)
- Buena condición física (trabajo de pie y carga ligera)
- Actitud de servicio y trabajo en equipo
- Puntualidad y responsabilidad
**Competencias**:
- Rapidez y organización
- Tolerancia al trabajo bajo presión
- Limpieza e higiene
- Trabajo en equipo
- Seguimiento de instrucciones
**Ofrecemos**:
- Sueldo base semanal + propinas
- Ingresos aproximados de $2,800 a $3,200 semanales
- Pago semanal
- Prestaciones de ley
- Comida de personal
- Estabilidad laboral
- Capacitación
**Horario**:
Horarios rolados: turno de apertura y cierre (se asigna semanalmente)
1 día de descanso entre semana
**Zona de trabajo**:
Mochomos Palmas
Av. Paseo de las Palmas, Lomas de Chapultepec, CDMX