Somos una empresa dedicada a la gastronomía japonesa.
Estamos en búsqueda de un **Analista Contable con conocimiento en Restaurantes** que comparta nuestra visión, que entienda la dinámica operativa del sector gastronómico y que desee integrarse a un grupo sólido, profesional y en crecimiento. Si te apasionan los números, la precisión y la mejora continua, aquí encontrarás un lugar donde tu talento suma y se reconoce.
**El reto que asumirás es**:
Garantizar el control financiero, contable y fiscal del restaurante, asegurando información precisa y oportuna para la toma de decisiones. Administrar costos, inventarios, ingresos y egresos con un enfoque operativo, brindando acompañamiento directo a las áreas de cocina, compras, almacén y administración.
**Principales responsabilidades**:
- Registrar, analizar y conciliar operaciones contables diarias del restaurante.
- Supervisar y analizar inventarios de alimentos, bebidas y suministros.
- Control de cuentas por pagar y por cobrar.
- Conciliaciones bancarias y manejo de cajas chicas.
- Supervisar flujo de efectivo, ingresos diarios y depósitos bancarios.
- Validar entradas y salidas de almacén, requisiciones y compras.
- Implementar políticas de control interno alineadas a la operación del restaurante.
- Capacitar brevemente al personal sobre procesos de control cuando sea necesario.
- Gestionar declaraciones fiscales y cumplimiento de obligaciones ante el SAT.
- Trabajar en conjunto con cocina, barra, compras,



recursos humanos y dirección.
- Controlar mermas, escalamientos, recetas estándar y costos por platillo.
- Elaborar estados financieros mensuales y reportes ejecutivos.
- Realizar arqueos, auditorías internas y conciliaciones de almacén y cocina.
**Competencias y Habilidades**
- Organización y trabajo bajo presión.
- Análisis crítico y pensamiento financiero.
- Comunicación clara con áreas operativas.
- Integridad y manejo responsable de información.
- Actitud proactiva y orientada a resultados.
- Entender el giro de restaurantes.
**Requisitos**:
- Licenciatura en Contaduría, Finanzas, o afín.
- Experiência mínima de **2 a 3 años en contabilidad de restaurantes** (indispensable).
- Conocimiento sólido en procesos contables del giro restaurantero.
- Manejo de **paquetería Office**, sistemas POS y software contable.
- Excel intermedio-avanzado (tablas dinámicas, conciliaciones, fórmulas).
**Si cumples con el perfil que buscamos, postúlate con tu CV. ¡Éxito en tu proceso!**
**Zona para laborar**: Reforma CDMX a la altura del MB "El Angel" y de metro Sevilla.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $25,000.00 - $27,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes experiência en contabilidad en restaurantes? Detalla tu experiência
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista Contable (Ciudad Juárez)
🏢 OPERADORA CULTURAL LUMAN
📍 Ciudad Juárez