Restaurante **GOEN FUJITAYA** Solicita:
**Tipo de puesto**:Tiempo completo.
Periodo de prueba de 3 meses con opción a tiempo indeterminado.
**1 COCINERO MATUTINO**:04:00 HRS A 12:00 HRS/ 06:00 HRS A 14:00 HRS
**1 COCINERO VESPERTINO**: 14:00 HRS A 22:30 HRS/ 15:00 HRS A 23:30 HRS
sueldo $11,041.50 MENSUAL BRUTO + PROPINAS APROX. $3000- $3500 QUINCENALES
**COCINERO (A)**
**Actividades a realizar**:
- Revisar listas de trabajo y preparación correspondientes al menú del día
- Lavar y desinfectar las frutas y verduras
- Encargada de línea fría y/o caliente de servicio
- Limpieza y organización de áreas comunes y de equipo de trabajo
- Revisión de insumos y suministros de cocina
- Requisiciones de insumos y suministros para cocina y comedor
- Aplicar el sistema PEPS en los refrigeradores
- Recetas y subrecetas interpuestas por el chef
- Elaborar platillos
- Corroborar el montaje de cada palto
- Asegurarse de que los alimentos y productos estén fechados y almacenados de manera correcta
- Preparar el Mise en place para el siguiente día.
(ENTRE OTRAS LABORES QUE SE REQUIERAN)
**Requisitos**:
- Creatividad e higiene
- Facilidad de comunicación
- Buena presentación
- Personas responsables y apasionados por el servicio.
- Actitud de servicio.
- Apoyo a otras áreas en caso de ser necesario.




- Sexo indistinto.
- Excelente disposición.
- Responsable y comprometido.
- Puntualidad, respetuoso y honesto.
**Beneficios**:
- Prestaciones de ley.
- Transporte de salida o entrada (según el turno)
- Uniforme gratuito
- Salario quincenal + propinas
- Oportunidad de crecimiento.
- Estacionamiento.
- comedor de empleado
**ENCOUNTER JAPAN**:Empresa México-japonesa dedicada al desarrollo y gestión de negocios como restaurantes, hostales, consultoría, desarrollo de medios, agencia publicitaria y soluciones creativas, entre otros; con presencia en la Ciudad de Guanajuato, León Gto., Querétaro y CDMX.
Ofrecemos oportunidad de crecimiento y excelente ambiente laboral en un equipo multicultural. Buscamos personas proactivas, responsables, con sentido de honestidad y puntualidad.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,041.50 al mes
Incentivos:
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con tu Registro Federal de Contribuyentes?
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (a) (Juriquilla)
🏢 ENCOUNTER DE MEXICO JAPON SA DE
📍 Juriquilla