Importante empresa dedicada al giro de Alimentos y Bebidas esta en búsqueda de tu talento como

Subgerente de Alimentos y Bebidas

Nuestro objetivo es estandarizar los procesos en el área de AYB con el fin de ofrecer la más alta calidad de servicio a nuestros invitados, supervisando los procesos dentro de las áreas de AYB y mejorando los más altos estándares en nuestra empresa.

Requisitos

Licenciatura terminada o trunca en Gastronomía, o a fin al puesto
Disponibilidad para rolar turnos mañana, tarde y noche
Conocimiento profundo en inventarios
Experiencia previa en manejo de recetarios, creación y elaboración de cartas
Plus tener experiencia previa como Chef

Tus principales funciones son

Supervisar actividades dentro del área de Cocina
Tener control de inventarios físicos
Contar con Stock suficiente para producción dentro de Cocina
Supervisión de restaurante en general




Resolución de conflictos y experiencias con clientes
Conocimiento en Primeras Entradas y Primeras Salidas
Manejo de Excel intermedio necesario para el puesto
Cotejar vz compras las solicitudes de insumos
Responsable directo de ambiente laboral dentro de AYB

Ofrecemos

Sueldo mensual de 25,000
Comedor Gratuito
Estacionamiento
Prestaciones de Ley
Sueldo mixto pago catorcenal

Interesados favor de enviar CV actualizado por este medio.

Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Subgerente para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa KU DEVELOPERS de Mazatlán. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Subgerente Restaurante (Mazatlán)
🏢 KU DEVELOPERS
📍 Mazatlán