Requisitos:
Ingeniería química, química farmacéutica biólogo o afín.
Funciones:
Análisis de cromatografía de gases
Análisis de azucares reductores totales y directos en diferentes etapas de procesos.
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos en fermentadores.
Manejo y verificación de equipos de laboratorio.
Preparación y valoración de reactivos.
Análisis de agua.
Registrar y reportar resultados con precisión y trazabilidad.
Llenado correcto de bitácoras.
Determinación de contenido alcohólico.
Determinación de aldehídos, esteres, metanol y alcoholes superiores por método de cromatografía de gases.
Aptitudes:
- Buenas prácticas de laboratorio (BPL).
- Técnicas de laboratorio (volumetría, gravimetría, espectrofotometría, etc.)
- Manejo básico de equipo como: potenciómetros, espectrofotómetros, refractómetros,



entre otros
- Conocimiento general de normativas NOM aplicables a bebidas alcohólicas (deseable)
- Conocimientos de seguridad e higiene industrial.
**Horario temporal**: lunes a sábado 08:00 am a 06:00 pm (este horario se manejará dentro de un periodo determinado)
**Horarios definitivos**: lunes a sábado
Matutino: 06:00 am a 02:00 pm
Vespertino: 02:00 am a 09:30 pm
Nocturno: 09:30 pm a 06:00 am
**Prestaciones de ley**:
1.Afiliación al IMSS
2.Cotización en INFONAVIT
3.Vacaciones pagadas
4.Prima vacacional
5.Aguinaldo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar General De Laboratorio (Unión de San Antonio)
🏢 Spirits Production Serivices
📍 Unión de San Antonio