OPERADOR DE PRODUCCIÓN EN ALIMENTOS.

OBJETIVO GENERAL:

Asegurar que el producto elaborado cumpla con las especificaciones requeridas a lo largo de todo el proceso de elaboración. Además de mantener en perfecto estado su área de trabajo, línea y cuidado personal.

FUNCIONES:

- Preparar el arranque de línea.
- Elaboración y verificación del producto.
- Mantener la limpieza de su área.
- Cumplimiento de la normatividad de la empresa.

CONOCIMIENTOS

- Buenas Prácticas de Manufactura
- Normas de Seguridad
- PEPS
- Manejo de herramientas y maquinaria.

HABILIDADES

Trabajo en equipo y cooperación

- Comunicación efectiva
- Actitud positiva y adaptabilidad a diferentes tareas.
- Tolerancia al trabajo en ambientes fríos o calientes.

REQUISITOS:

ESCOLARIDAD: Bachillerato

EXPERIENCIA: 1 año en la industria y acorde a actividades a realizar.

TURNO ROLADO

ZONA A LABORAR: El Trébol, 54614 Tepotzotlán, Méx.

UBICACIÓN: Av. de la Industria 1, El Trébol, 54614 Tepotzotlán, Méx.

ACTIVIDADES A REALIZAR

- Verificar que el producto cumpla con las especificaciones establecidas; de lo contrario, reportarlo con jefe inmediato.
- Buscar y proponer alternativas de solución.
- Elaborar y verificar el formado del pan acorde a especificaciones.
- Realizar actividades que el jefe inmediato solicite acorde al punto asignado en la línea.
- Recolectar proceso generado manteniendo el producto en perfecto estado,



emplayado y lotoficado para mantener la inocuidad del producto.
- Administrar los ingredientes complementarios con el objetivo de evitar desperdicio o merma.
- Revisar, detectar y reportar posibles desviaciones de la maquinaria. Hacer buen uso de la misma.
- Generar reportes y llenado de formatos en caso de ser necesario.
- Mantener limpieza en su área de trabajo y cuidado personal.
- Contribuir con la identificación y control de riesgos, actos y/o condiciones inseguras; entre otras.
- Generar ambiente de trabajo positivo.
- Lavar herramientas acorde a programación.
- Dar cumplimiento al reglamento interior de trabajo.
- Dar cumplimiento a BPM´s y normas de seguridad.
- Dar cumplimiento a las condiciones de la operación, procedimientos e instructivos de trabajo.

TURNO ROLADO

UBICACIÓN: El Trébol, 54614 Tepotzotlán, Méx.

Av. de la Industria 1, El Trébol, 54614 Tepotzotlán, Méx.

Ofrecemos:

- Sueldo Mensual Bruto $10,000 - $11,000
- Protegido social
- Vacaciones
- Aguinaldo superior
- Prima Vacacional superior
- Vales de despensa
- Fondo de Ahorro
- Transporte
- Comedor
- Seguro de Vida
- Pago semanal
- Horario: Rol de turnos
- Zona a laborar: El trébol, Tepotzotlán

Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 OPERADOR DE PRODUCCIÓN EN ALIMENTOS (México)
🏢 Alimentos Panaderos de México
📍 México