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Un candidato para el puesto de Encargado de Pasteleria para laborar en Querétaro, Querétaro, México.

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$16000 - $18000 MXN Mensual

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- er encargado(a) de pastelería de Saint Honoré es:

- - Elaborar productos de pastelería de acuerdo con las recetas y estándares de calidad de la empresa.

- - Supervisar que la producción de pasteles, galletas, tartas y otros productos, cumpla con los criterios de calidad y presentación establecidos.

- - Gestionar eficientemente los tiempos de producción, y asegurar que los productos estén listos a tiempo y en las cantidades correctas para su exhibición en tienda.

- - Coordinar y dirigir al equipo de pastelería, manteniendo un ambiente de trabajo competente,



organizado y eficiente, basado en buenas prácticas del ramo gastronómico.

- - Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas, cumplir con las normas de higiene y limpieza del sector alimentario.

- - Controlar el inventario de materias primas e insumos: cumplir con las existencias tanto mínimas y maximas, para que siempre haya suficiente material para la producción y que siempre sirvamos al cliente la mayor frescura posible.

- - Resolver problemas en la producción de manera rápida y autonoma, para que el flujo de trabajo no se detenga.

- Liderar y motivar al equipo, para que todos

📌 Encargado de Pasteleria - Vigente al 25- (México)
🏢 Agnes ReclutarH
📍 México