Alabama mamma te invita a forma parte de su equipo como GERENTE**Responsabilidades**:- Planificar e implementar las acciones de venta necesarias para alcanzar los objetivos previstos.
- Administrar el flujo de efectivo que ingrese a la sucursal.
- Controlar el fondo de caja asignado.
- Mantener los costos de operación dentro de los parámetros- Conservar y mantener la actualización, desarrollo y crecimiento del personal- Realizar el seguimiento y control de stock del inventario.
- Realizar sus pedidos de compras en tiempo y forma.
- Elaborar los horarios del personal.
- Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento- Contar con toda la documentación necesaria y vigente para las visitas de inspección de parte de las autoridades.
- Dirigir, coordinar y supervisar la labor de las personas a su cargo,



a fin de garantizar una atención de calidad a los huéspedes- Mantener la imagen de la tienda y personal en óptimas condiciones- Control de mermas- Apoya en el área de cocina y mostrador cuando la operación lo requiera**Requisitos**:- Experiência en manejo y administración de costo- Experiência mínima de 2 años en puestos similares- Conocimiento en administración de inventarios- Conocimiento e interpretación de balance general y estado de resultados.
- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales**Ofrecemos**:- Sueldo cada 10 días- Prestaciones de Ley desde el primer día- Descuentos- Uniforme gratuitoTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $12,****** - $13,****** al mesPregunta(s) de postulación:- cuál fue tu último sueldo mensual ?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Unidad De Negocio De Comida (Othón P. Blanco)
🏢 Grupo Gema Restaurantes
📍 Othón P. Blanco