Responsable De Front Desk Y Gestión Administrativa De Restaurante, Inglés Indispensable (Xico)

Responsable De Front Desk Y Gestión Administrativa De Restaurante, Inglés Indispensable (Xico)

06 ago
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CASA MANNACH / CANOPIA
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Xico

06 ago

CASA MANNACH / CANOPIA

Xico

Casa Mannach es un espacio que ofrece alojamiento para aquéllos que buscan hospedarse en un lugar que ofrezca todas las comodidades y en dónde además puedan sentirte como en casa.Contamos con 2 Apartamentos y 4 Suites.En lo que era el garaje de la casa, se encuentra CANOPIA, cuya selección de vinos incluye etiquetas de diferentes países, regiones, estilos y varietales, haciendo énfasis en los biodinámicos, orgánicos y naturales.Su cocina ofrece una mezcla refinada de sabores que provienen de trabajar con productos locales de alta calidad.El bar es experimental y cuenta con café de especialidad, mixiología hecha a base de herbolaria y su propia marca de mezcal.Este puesto es principal para garantizar que las operaciones tanto del restaurante como del hotel se desarrollen sin problemas, con un enfoque constante en la satisfacción del cliente y en la eficiencia operativa.Las actividades a desarrollar y sus responsabilidades son las siguientes:**Responsabilidades Administrativas**:- **Gestión de reservas y pagos**:- Controlar y coordinar las reservas tanto en el restaurante como en el hotel.
- Realizar la gestión de pagos, cobros y facturación.
- Verificar que los sistemas de reservas y los horarios se mantengan actualizados.
- **Control de inventarios**:- Supervisar el inventario de suministros del restaurante (alimentos, bebidas, menaje, etc.).
- Realizar pedidos y asegurarse de que los níveles de inventario sean suficientes para las operaciones diarias.
- Gestionar el stock del hotel (ropa de cama, productos de higiene, etc.).
- **Gestión de documentos**:- Manejar la documentación administrativa (facturas, reportes financieros,



hojas de control de inventarios).
- Archivar y organizar los documentos relacionados con las operaciones del restaurante y el hotel.
- **Control de horarios y personal**:- Coordinar horarios de trabajo y turnos del personal tanto del restaurante como del hotel.
- Realizar informes de asistencia y controlar el desempeño del equipo.
- Supervisar las actividades del personal y asegurar que el servicio cumpla con los estándares de calidad.
- **Gestión de relaciones con proveedores**:- Mantener contacto con proveedores de alimentos, bebidas y otros suministros del restaurante y hotel.
- Negociar precios y coordinar entregas.
**Responsabilidades de Front Desk (Recepción)**:- **Atención al cliente**:- Recibir a los huéspedes del hotel y clientes del restaurante, asegurándose de que reciban una bienvenida cálida y profesional.
- Atender solicitudes de información y resolver dudas sobre los servicios del hotel y el restaurante.
- Gestionar quejas y comentarios de clientes, buscando soluciones rápidas y efectivas.
- **Check-in y check-out (Hotel)**:- Realizar el proceso de registro de entrada y salida de los huéspedes del hotel.
- Proporcionar la llave de la habitación, explicar servicios y facilitar cualquier requerimiento adicional.




- **Coordinación de servicios**:- Gestionar solicitudes especiales de los clientes, como reservaciones para eventos en el restaurante o servicios adicionales en el hotel (transporte, excursiones, etc.).
- Coordinar con el personal de ambos departamentos (restaurante y hotel) para asegurar que las necesidades de los clientes sean cubiertas adecuadamente.
- **Comunicación interdepartamental**:- Mantener una comunicación constante con el personal del restaurante y el hotel para asegurar que las operaciones se lleven a cabo de manera eficiente.
- Transmitir la información relevante entre el equipo del hotel y el del restaurante.
**Otras responsabilidades**:- **Gestión de redes sociales y promociones**:- Apoyar en la creación y promoción de ofertas especiales o eventos tanto para el restaurante como para el hotel a través de redes sociales o sitios web.
- **Mantenimiento de la imagen del establecimiento**:- Asegurar que tanto el restaurante como el área de recepción del hotel estén siempre limpias y presentables.
- Colaborar en la decoración o cambios de disposición de espacios en ambas áreas para mantener un ambiente atractivo.
- **Gestión de seguridad**:- Asegurarse de que las normativas de seguridad e higiene se cumplan tanto en el restaurante como en el hotel.
- Estar al tanto de los protocolos de emergencias y primeros auxilios.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,****** al mesTipo de jornada:- Horas extra- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasIdioma:- Inglés (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable De Front Desk Y Gestión Administrativa De Restaurante, Inglés Indispensable (Xico)
🏢 CASA MANNACH / CANOPIA
📍 Xico

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