06 ago
|
Vinyard Farms
|
Xico
06 ago
Vinyard Farms
Xico
**Resumen del Puesto**:Estamos buscando un/a **Cocinero/a de Empresa** comprometido/a y con experiência para unirse a nuestro equipo en los **Estados Unidos** y encargarse de la preparación diaria de comidas para nuestro personal.La persona seleccionada será responsable de planificar, preparar y servir aproximadamente **100 comidas por día**, asegurando que los alimentos sean sabrosos, consistentes y cumplan con nuestros estándares de calidad e higiene.Este puesto requiere reubicación a los Estados Unidos.La empresa ofrecerá apoyo en el proceso de visa de trabajo.
**Responsabilidades Principales**:- Preparar y cocinar diariamente las comidas para el personal de la empresa (aproximadamente 100 porciones al día)- Planificar menús basados en estándares nutricionales, necesidades dietéticas y disponibilidad de insumos- Asegurar que los alimentos se preparen de manera eficiente y se sirvan a tiempo- Mantener una cocina limpia,
organizada y conforme a las normas sanitarias- Controlar el inventario de alimentos y colaborar en la compra y recepción de insumos- Cumplir con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria (por ejemplo: HACCP, regulaciones locales)- Minimizar el desperdicio de alimentos y manejar las porciones de manera adecuada- Colaborar con la administración en la mejora continua de los menús**Requisitos**:- Experiência comprobable como cocinero/a en cocinas comerciales o de alto volumen (preferiblemente 2 años o más)- Capacidad para cocinar una variedad de comidas de forma eficiente y constante- Conocimiento sólido de prácticas de seguridad e higiene alimentaria- Destacado gestión del tiempo y habilidades organizativas- Capacidad para trabajar de forma autónoma y liderar operaciones de cocina- Certificado de Manipulación de Alimentos (obligatorio o con disposición a obtenerlo)- **Disposición para reubicarse a Estados Unidos****Cómo Postularse**:Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $****** la horaLugar de trabajo: Empleo remotoFecha de inicio prevista: 01/10/2025
📌 Cook (Xico)
🏢 Vinyard Farms
📍 Xico