Vacante: Sub Chef (Sous Chef)Ubicación: Plaza Canario, Álvaro Obregón, Ciudad de MéxicoJornada: Tiempo completoSueldo neto mensual: $12,500⸻¿Quiénes somos?
Somos una dark kitchen en crecimiento.Buscamos un Sub Chef comprometido con la calidad, el liderazgo y la operación diaria de la cocina.Si cuentas con formación en gastronomía y estás buscando una posibilidad de crecimiento profesional, esta vacante es para ti.
⸻**Responsabilidades**:- Supervisar al equipo de cocina- Garantizar la correcta preparación de los platillos- Participar en la operación diaria- Controlar inventarios, mermas y cumplimiento de la NOM-251- Suplir al Chef Ejecutivo en su ausencia- Capacitar al nuevo personal operativo- Proponer mejoras en el menú y los procesos⸻**Requisitos**:- Formación profesional en Gastronomía:- Licenciatura terminada o- Carrera técnica de nível TSU impartida por institución con validez oficial- (No es necesario contar con título, pero sí comprobar que la carrera está concluida mediante kárdex, constancia o tira de materias)- No se aceptan estudios técnicos de nível medio superior (CONALEP, CBTIS, CECyT, etc.)- Mínimo un año de experiência como cocinero- Conocimiento en cocina nacional e internacional, higiene alimentaria y control de costos- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión⸻Ofrecemos:- Sueldo neto mensual de $12,500- Prestaciones de ley (IMSS, INFONAVIT, aguinaldo,



vacaciones)- Contrato de prueba por tres meses, posteriormente contrato indefinido- Uniforme y alimentos durante el turno- Bonos por desempeño- Oportunidades de crecimiento profesional⸻Horarios disponibles:Turnos de 8 horas dentro del rango de 9:00 a.m. a 8:00 p.m., con un día de descanso entre semana.Ejemplos de turnos:- 9:00 a.m. a 5:00 p.m.- 11:00 a.m. a 7:00 p.m.- 12:00 p.m. a 8:00 p.m.⸻Importante - Día LUNES O JUEVES SE LLENA UN FORMULARIO Y PSICOMETRICOS:Las personas interesadas deberán llenar un formulario y realizar una evaluación psicométrica en línea.Una vez completados ambos pasos, se agenda una entrevista virtual vía Google Meet.
⸻Proceso de selección DEL DÍA JUEVES- Viernes: Entrevista virtual- Sábado: Prueba práctica remunerada ($400)- Lunes: Retroalimentación y entrega de documentos- Martes: Firma de contrato e inicio de laboresProceso de selección DEL DÍA LUNES- Lunes: Entrevista virtual- Martes: Prueba práctica remunerada ($400)- Miercoles: Retroalimentación y entrega de documentos- Jueves: Firma de contrato e inicio de labores⸻Postulación:Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: Hasta $12,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Chef (Xico)
🏢 Jd Soluciones
📍 Xico