Nuestro especialista en reclutamiento tiene la responsabilidad de atraer, seleccionar y contratar al personal adecuado para cubrir los diferentes puestos del negocio, desde cocina, servicio al cliente hasta gerencial de manera local presencial y remota con unidades foráneas.Las principales actividades que vas a realizar son:1.
Análisis de necesidades de personal.Identificar vacantes junto con la coordinación del área y gerenciales en unidades.Determinar el perfil ideal para cada puesto (experiência, habilidades, disponibilidad).2.
Publicación de ofertas de empleo.Redactar y publicar ofertas atractivas en: portales de empleo.Bolsas de trabajo locales o de escuelas de gastronomía.Difundir las vacantes en grupos de WhatsApp o ferias de empleo.Revisar solicitudes y currículums recibidos.4.
Contacto y entrevistasRealizar entrevistas telefónicas, presenciales o virtuales.Evaluar habilidades blandas (puntualidad, actitud, trabajo en equipo) y técnicas (conocimientos culinarios, servicio al cliente, etc.).5.
Aplicación de pruebas (si aplica)Pruebas prácticas (por ejemplo: preparar un platillo, simular atención al cliente).
Verificación de referencias laborales anteriores.6.
Selección y contrataciónRealizar procesos de contratación (firma de contrato,



solicitud de documentos).
Coordinar el ingreso del reciente colaborador (fecha de inicio, uniforme, etc.).7.
Inducción y seguimiento inicialApoyar en la inducción básica (políticas, horarios, cultura del restaurante).
Hacer seguimiento en los primeros días de trabajo para asegurar buen ajuste.8.
Reportes y mejora continuaLlevar control de los procesos: tiempos de cobertura, rotación, fuentes efectivas.Proponer mejoras para agilizar los procesos de reclutamiento.Habilidades clave del reclutador en un restaurante:Buen criterio para evaluar perfiles operativos.Agilidad para cubrir vacantes urgentes.Conocimiento de la dinámica de la industria de alimentos y bebidas.Empatía y comunicación clara.
**Requisitos**:Licenciatura en psicología, administración o humanidades.Haber laborado al menos 2 años en reclutamiento, se dará prioridad a experiência en reclutamiento foráneo (Monterrey, Guadalajara).
Manejo de office y Google sheets avanzado.Manejo de bolsas de trabajo virtuales (Facebook business, Pandape).
Manejo y control de reclutamiento masivo giro restaurante.
**¡Queremos conocerte y trabajar contigo!

📌 Analista Reclutamiento (Xico)
🏢 Hooters México
📍 Xico