06 ago
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Ingeniio
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Guadalajara
06 ago
Ingeniio
Guadalajara
**Objetivo del puesto**:Asegurar la correcta operación de la barra de bebidas, manteniendo estándares de calidad, presentación, higiene, control de insumos y servicio al cliente, para contribuir a una gran experiência.
**Funciones principales**:- Preparar y servir bebidas conforme a recetas, porciones y estándares.
- Mantener la barra limpia, ordenada, abastecida y en operación continua durante el servicio.
- Verificar inventarios de bebidas, jarabes, hielo, cristalería, desechables y demás insumos de barra- Apegarse a lineamientos de higiene, inocuidad y manejo adecuado de alimentos y bebidas.
- Supervisar el buen uso de equipo, utensilios y materiales de barra.
- Atender al cliente con amabilidad, rapidez y actitud de servicio.
- Apoyar en la capacitación de personal actual relacionado con barra.
- Reportar incidencias, faltantes, mermas, daños o anomalías al gerente.
**Requisitos**:**Escolaridad**:
Secundaria terminada como mínimo; preparatoria deseable.
**Experiência**: 1 a 2 años en barra, bebidas, cafetería, restaurante o puesto similar.
**Conocimientos**: Manejo básico de bebidas, atención al cliente, inventarios básicos, higiene e inocuidad.
**Habilidades**: Organización, rapidez, trabajo bajo presión, responsabilidad, comunicación, actitud de servicio.
**Actitudes**: Honestidad, puntualidad, limpieza, iniciativa, trabajo en equipo.
**Ofrecemos**:- Salario quincenal- Propinas semanales- Uniformes- Caja de ahorro- Apoyo por defunción- Prestaciones de leyTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,****** - $14,****** al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferencialesLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Barra (Guadalajara)
🏢 Ingeniio
📍 Guadalajara