**Descripción del empleo**:Casino Aries en Guadalupe, N.L. está en búsqueda de un Cheff Ejecutivo talentoso y con liderazgo para encargarse de toda la operación gastronómica de nuestro casino.Si eres un líder apasionado por la cocina, con creatividad para crear menús y experiência manejando equipos grandes, ¡esta es tu oportunidad!
**Responsabilidades**:- Liderar y supervisar la operación diaria de la cocina.
- Diseño, creatividad e innovación de menús.
- Administración total de cocina, personal a cargo y turnos.
- Control de costos, inventarios, mermas y presupuestos.
- Garantizar los más altos estándares de calidad, higiene, servicio y distintivo H.
- Capacitación y desarrollo del equipo de cocina.
**Requisitos**:- Experiência comprobable mínima de 3 años como Chef Ejecutivo o Sous Chef Ejecutivo.
- Experiência previa en restaurantes de alto volumen, hoteles, banquetes o casinos.
- Conocimiento sólido en administración de cocinas y liderazgo de personal.
- Experto en manejo de costos,
inventarios y control de presupuestos.
- Creatividad e innovación en propuesta gastronómica.
- Enfoque total en calidad, higiene y servicio al cliente.
**Ofrecemos**:- Pago semanal puntual- Prestaciones de Ley- Excelente ambiente laboral- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional estable- Estabilidad laboral en empresa sólida**Ubicación y Horario**:- Av.Benito Juárez #****, Col.Riberas del Río, Guadalupe, N.L. CP *****- Disponibilidad de horario - Lunes a Domingo (rol de turnos)- Entrevistas: Lunes a Viernes de 10:00 am a 5:00 pmTipo de puesto: Jornada completa, Presencial**¿Cómo postularte?
**Sueldo: $20,****** - $35,****** al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Bebidas gratis- Estacionamiento de la empresa- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vales de restauranteLugar de trabajo: Empleo presencial