Buscamos una persona comprometida, responsable y con experiência en el manejo de productos cárnicos, capaz de realizar cortes precisos, minimizar mermas y mantener altos estándares de higiene y calidad.Debe trabajar con rapidez, organización y enfoque en el servicio para contribuir al buen funcionamiento del comedor industrial.Experiência- Mínimo 1 año como tablajero, carnicero o en manejo de productos cárnicos.
- Deseable experiência en comedores industriales, restaurantes, hoteles, supermercados o plantas de producción de alimentos.Conocimientos- Técnicas de corte y deshuese de carne de res, cerdo y pollo.
- Identificación de cortes comerciales.
- Manejo y afilado de cuchillos y herramientas de trabajo.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).




- Normas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Conservación y almacenamiento de alimentos.
- Control de mermas y rendimiento de carne.
**Ofrecemos**:- Sueldo base atractivo.
- Protegido social.
- Puntos Infonavit.
- Aguinaldo.
- Prestamos.
- Estabilidad y crecimiento laboral.
- Todas las prestaciones de ley.Lugar de la entrevista: OficinasSueldo: $11,****** - $13,****** al mesBeneficios:- Estacionamiento de la empresa- Estacionamiento gratuito- Programa de referidos- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tablajero (Xico)
🏢 Servicios Alimenticios ALOCAM
📍 Xico