**Gerente de Restaurante**Guadalajara, Jal.
(Col. Providencia)**Acerca de la empresa**Empresa mexicana con más de 20 años de experiência en el sector gastronómico, reconocida por la calidad de sus alimentos y servicio.Buscan fortalecer la operación del restaurante mediante procesos, orden y excelencia en la experiência al cliente.
**¿Qué harás en este puesto?
**- Supervisar la operación diaria del restaurante.
- Asegurar estándares de servicio, calidad e higiene.
- Implementar y dar seguimiento a procesos operativos.
- Liderar y desarrollar al equipo de trabajo.
- Controlar inventarios, costos y operación administrativa.
- Dar seguimiento a indicadores de desempeño (ventas, ticket promedio, mermas, etc.).
- Garantizar una excelente experiência al cliente.
**¿Qué buscan?
**- Experiência mínima de **3 a 5 años como Gerente de Restaurante**.
- Experiência en **restaurantes con procesos estructurados (cadenas, franquicias o grupos restauranteros)**.
- Conocimiento en operación completa: servicio, cocina, personal y administración.
- Manejo de indicadores, inventarios y control de costos.
- Liderazgo, organización y enfoque a resultados.




**Ofrecen**:- Sueldo: $20,000 a $25,000 netos mensuales (de acuerdo con resultados y desempeño).
- Más propinas- **Horario**: Martes a domingo de 7:00 a 16:00 hrs- Comida durante el turno- Todas las prestaciones de ley- Estabilidad y oportunidad de desarrollo**Buscamos a alguien que quiera hacer que las cosas funcionen bien, con orden, control y excelente servicio.
****Contrato directo con la empresa.
**:- En LESATH realizamos únicamente el proceso de reclutamiento._Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $20,****** - $25,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato fijo- Servicio de comedorPregunta(s) de postulación:- ¿Qué indicadores (KPIs) has manejado en un restaurante y cómo los utilizabas para mejorar la operación?
- ¿Cuántas personas has tenido a tu cargo y cómo aseguras el cumplimiento de procesos y estándares en tu equipo?
- ¿Tienes experiência en seguir o elaborar procesos y/o procedimientos?
Por favor explicaEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo De Restaurante (Guadalajara)
🏢 LESATH Inteligencia Laboral
📍 Guadalajara