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Por apertura de restaurante de cocina francesa, buscamos un Cocinero comprometido, organizado y apasionado por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo.Objetivo del puestoEjecutar la producción y preparación de alimentos de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos, cumpliendo los estándares de calidad, presentación, higiene y tiempos de servicio para brindar una experiência culinaria excepcional a nuestros clientes.Ofrecemos- Sueldo de $14,000 mensuales libres- Pago quincenal.
- Contratación inmediata.
- Propinas semanales.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Destacado ambiente de trabajo.
- Oportunidad de crecimiento profesional.Horario- Lunes, miércoles y jueves: 5:00 p.m. a 12:00 a.m.- Sábado: 2:00 p.m. a 1:00 a.m.- Domingo: 2:00 p.m. a 9:00 p.m.- Descanso los martes.
**Requisitos**:- Deseable carrera técnica o licenciatura en Gastronomía.
- Experiência mínima de 1 año en cocina o parrilla- Conocimiento en técnicas básicas de cocina y manejo de proteínas.
- Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
- Experiência en presentación y montaje de platillos.Competencias- Organización y limpieza.
- Atención al detalle.
- Trabajo bajo presión.
- Trabajo en equipo.




- Disciplina y responsabilidad.Funciones principales- Preparar alimentos de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos.
- Cumplir con los estándares de sabor, presentación e higiene.
- Mantener limpia, organizada y abastecida la estación de trabajo.
- Optimizar el uso de insumos y minimizar mermas.
- Coordinarse con el Chef Operativo para garantizar un servicio eficiente.
- Revisar y organizar insumos al inicio y cierre del turno.
- Cumplir con las normas de seguridad e inocuidad alimentaria.
- Reportar incidencias, faltantes o anomalías al Chef Operativo.
- Participar en el control y manejo responsable de materias primas.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y manejo de insumos.
- Colaborar en solicitudes de pedidos e inventarios de cierre de mes.
**Ubicación**:C.
Pedro Moreno ****, Col Americana, ***** Guadalajara, Jal.Sueldo: $14,****** - $18,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosPregunta(s) de postulación:- C. Pedro Moreno ****, Col Americana, ***** Guadalajara, Jal, es la zona de trabajo te queda viable?
- cuentas con experiência en parrilla?
Lugar de trabajo: On the road

📌 Cocinero Parrillero (Guadalajara)
🏢 Aronnax
📍 Guadalajara