CONOCIMIENTO:
Estandarización y costeo de recetas, recepción, almacenaje y manejo higiénico de alimentos.
Manejo de producción.
Elaboración de planes de trabajo y supervisar su ejecución.
Control de costos de producción, control de mermas.
Requisitos:
Experiência comprobable, mínimo 1 años (comprobar con cartas laborales). Experiência en elaboración de postres ,toppings, betunes, cremas y aderezos, así como postres individuales y pasteles. /seria sobresaliente tener gusto en helados y nieves.
Experiência deseable en conocimiento, y experiência en costos y administración. Información del empleo
Sueldo
$8,000 a $15,500 por mes puede ser por proyecto.
Tipo de empleo por asesoría.
Turno y horario
Turno de 8 horas
Ubicación
Monterrey, N. L.
Presencial o hibrido.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por obra o tiempo determinado
Sueldo: $8,000.00 - $15,000.00 al mes
Pago complementario:
Bono de productividad
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Panadero Repostero La Joya Privada Residencial
🏢 Grimosa
📍 La Joya Privada Residencial
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