Preparar masas, fermentar, hornear y decorar productos de pan dulce y salado.
Seguir recetas y gramajes establecidos.
Controlar tiempos de fermentación y horneado.
Mantener orden y limpieza en el área de trabajo.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Revisar calidad, textura y presentación del producto final.
Apoyar en el control de inventarios de insumos.
Reportar faltantes o incidencias al jefe inmediato.
Cubrir turnos diurnos y nocturnos conforme a rol establecido.
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📌 Panadero Productos dulces y salados (Cuauhtémoc)
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📍 Cuauhtémoc
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