Vacante para la empresa SONORA GRILL MIYANA en Polanco, En Plaza Miyana -Miguel Hidalgo, Ciudad de México:
Restaurante de Cortes de Carne,Solicita:
BARTENDER CON EXPERICIA EN RESTAURANTES
Por favor vivir cerca o con facil acceso a la ZONA DE POLANCO (restaurante en LA PLAZA MIYANA)
OFRECEMOS:
Sueldo quincenal + propina Tronco semanal ( dos veces a la semana) + Comedor gratuito + prestaciones de ley.
_
LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. ( Turnos rolados cada semana)_
FUNCIONES:
Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.
Elaborar la producción con base a las indicaciones del responsable en turno.
Recibir y almacenar insumos con base a la requisición.
Salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.
Levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisicionespara su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.
Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con lacalidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.




Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetario debebidas y los estándares de SG.
Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de serviciocorrecto, de acuerdo con las políticas del establecimiento.
Comunicar al responsable en turno de cualquier deficiencia que observe.
Organizar los materiales, y utensilios en el lugar correspondiente. (Limpios ysanitizados).
Mantener los registros de las distintas bitacoras (temperaturas, marbetes, mermas,etc).
Comunicar al responsable en turno pendientes para el siguiente día.
_
EXPERIENCIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION_
Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
NO FALTISTA
PROACTIVO
CON EXPERIENCIA
PRODUCTIVO

📌 Bartender Con Experiencia Miguel Hidalgo
🏢 Sonora Grill Miyana
📍 Miguel Hidalgo