Importante empresa en servicios de comedores industriales solicita NUTRIÓLOGO para laborar en comedor subrogado ubicado en Gustavo A. Madero. Requisitos
Indispensable Título y Cédula Nutrición o afines
Manejo y control de dietas y niveles calóricos
NOM043, NOM251 Distintivo H
Manejo de temperaturas de cocción y almacenaje
PEPS
Planificación de menús normados y económicos
Administración de recursos alimentarios
Costeo de platillos e insumos
Control de calidad e higiene en servicios de alimentos
Paquetería Office y manejo de sistemas administrativos deseable Actividades
Diseñar menús balanceados con base en requerimientos nutricionales del cliente o población objetivo.
Supervisar la correcta preparación, porcionado y servicio de alimentos.
Controlar el cumplimiento de normas sanitarias NOM251 y otras aplicables.
Coordinar al personal operativo cocineros, ayudantes, almacenistas.
Monitorear indicadores de calidad, satisfacción del usuario y desempeño del servicio.
Gestionar pedidos de insumos, validando listas de compras conforme al menú.
Revisar y autorizar inventarios,



mermas y costos de operación.
Elaborar reportes nutricionales, administrativos y de cumplimiento.
Dar capacitaciones en higiene, manipulación de alimentos y orientación nutricional.
Atender auditorías internas o externas y cumplir requisitos contractuales.
Implementar mejoras continuas en procesos operativos y de atención al comensal.
Atención al cliente Oferta
14,000 mensuales brutos
Pagos quincenal
Prestaciones de ley desde el primer día
Uniformes y servicio de comedor gratuitos Horario laboral de lunes a domingo con un descanso entre semana Turnos Matutino Vespertino Nocturno Con disponibilidad para rolar turno Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Nutriólogo a para el sector de Medicina Salud en la empresa Corporativo Kosmos de Gustavo A. Madero. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Nutriólogo a Con experiencia en comedores industriales. (Gustavo A. Madero)
🏢 Corporativo kosmos
📍 Gustavo A. Madero