En MrBoom, buscamos un Jefe de Cocina apasionado, organizado y con liderazgo, que garantice la calidad, sabor y presentación de nuestros platillos, así como la eficiencia y disciplina del equipo de cocina. Responsabilidades principales Supervisar, coordinar y motivar al personal de cocina.
Diseñar, mejorar y estandarizar menús snack, platillos principales, bufet temático, etc..
Controlar inventarios, costos y rendimiento de insumos.
Mantener la limpieza, higiene y seguridad alimentaria conforme a normas vigentes.
Garantizar rapidez y calidad en la salida de pedidos en coordinación con barra y servicio.
Elaborar reportes de consumo, desperdicio y necesidades de compra.
Capacitar al equipo en técnicas, buenas prácticas y disciplina laboral.
Innovar con propuestas que fortalezcan la experiencia MrBoom.
Requisitos Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina, chef o puesto similar.
Conocimientos en costeo de recetas, control de inventarios y manejo de personal.
Formación en gastronomía deseable, no indispensable si se demuestra experiencia.




Habilidades de liderazgo, disciplina y organización.
Disponibilidad de horario , fines de semana y días festivos.
Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud creativa, compromiso y orientación a resultados.
Ofrecemos Sueldo competitivo acorde a experiencia.
Propinas y bonos por desempeño.
Ambiente dinámico y divertido en un lugar único como MrBoom.
Posibilidad de crecimiento y estabilidad laboral.
Si cumples con el perfil y quieres ser parte de la energía de MrBoom, postúlate ahora en Indeed y súmate a nuestro equipo, y o contáctanos para agendar entrevista
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📌 Jefe a de cocina Chef (Cuautitlán Izcalli)
🏢 ABYRES
📍 Cuautitlán Izcalli