06 ago
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Georgina Restaurante
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Tijuana
06 ago
Georgina Restaurante
Tijuana
COCINERO DE LINEA
MATUTINO DE 2:00 PM A 10:00 PM/ CIERRE_
SALARIO SEGUN EXPERIENCIA+PROPINA+PRESTACIONES_
Elaborar productos, de acuerdo al flujo de producción preestablecido.
Propiciar el orden y limpieza en la cocina.
Dirigir y organizar al personal a su cargo para la elaboración de los platillos.
Operar bajo los parámetros de seguridad y manejo higiénico de alimentos.
Revisar las ordenes antes de su pase a servicio, tanto la presencia del plato como la correspondencia entre este y el pedido realizado.
Tomar, fechar, registrar, almacenar, congelar y rotar muestras de los
alimentos y bebidas de los últimos tres días.
Tomar temperaturas de los alimentos cocinados y llevar el control de las
temperaturas de los alimentos.
Asumir la responsabilidad y cuidado del uso de los materiales, equipo y
herramientas del restaurante.
BONOS +COMIDA CON DESCUENTO+MANDIL_
WhatsApp:
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $2,500.00 - $2,900.00 a la semana
Horario:
Disponibilidad en noches
Turno de 8 horas
Turno vespertino
Prestaciones:
Servicio de comedor con descuento
Tipos de compensaciones:
Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero De Linea Tijuana
🏢 Georgina Restaurante
📍 Tijuana