OBJETIVO DEL PUESTO:
Asegurar que el proceso de producción se realice de acuerdo al plan establecido, garantizando la correcta calidad y cumplimiento de los procesos, en tiempo y forma.
PRINCIPALES ACTIVIDADES:
Supervisar el personal a su cargo, manteniendo orden y disciplina en el área de producción.
Fomentar un ambiente de trabajo justo y seguro, promoviendo el crecimiento y desarrollo del equipo.
Programar, supervisar, controlar y ejecutar los procesos de producción, asegurando los estándares de calidad establecidos y verificando los tiempos y costos durante el proceso.
Realizar los pedidos de materia prima, de acuerdo al plan de producción, supervisar su uso, controlar las órdenes de producción.
Cumplir en tiempo y forma del plan de producción, de acuerdo con la cantidad y calidad establecida.
Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura de todo el personal del área de producción.
Asegurar el cumplimiento de las normas en materia de seguridad e higiene.
Verificar que la producción se realice de acuerdo a la receta y diagrama de flujo establecido.
Asegurar la correcta rotación del producto y materia prima.
Llevar a cabo el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y equipo en tiempo y forma,



garantizando su correcto funcionamiento y vida.
Emitir informes, registros y analizar resultados, generar reportes de producción que respalden la toma de decisiones.
Proponer planes de mejora y detectar áreas de posibilidad.
Requisitos:
Escolaridad: Ing. en alimentos, Ing. Industrial
Mínimo de 2 años en puesto similar.
Experiência en industria alimenticia.
Manejo de Office, Excel intermedio/Avanzado
Indispensable haber manejado equipos de trabajo.
Conocimiento PEPS, BPM, BPH, HACCP.
Control de inventario
Disponibilidad de horario
COMPETENCIAS:
Capacidad de análisis y síntesis
Responsabilidad
Liderazgo y trabajo en equipo
Comunicación efectiva
Trabajo bajo presión
Actitud de servicio
OFRECEMOS:
Sueldo de acuerdo con experiência
Bono con base en cumplimiento KPI’s
Prestaciones de ley
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $17,000.00 - $19,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Tipos de compensaciones:
Bono mensual
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Produccion San Pedro Tlaquepaque
🏢 Ingeniio
📍 San Pedro Tlaquepaque