Empresa innovadora en el area Gastronómica busca por expansión colaboradores en el área de cocina en el puesto de Cocinero B.
Descripción del Puesto*.
Jornada completa.
Turno mixto.
Horario: Jueves a Domingo 11:00 a cierre.
Ubicación: Carretera Nacional, cerca de la Colonia la Herradura.
Actividades.
Dominio de los platillos en presentación, gramajes, montaje, preparación y mise an place.
Conocimiento y uso correcto de equipo de trabajo y utensilios así como conocimiento y dominio en diversas técnicas de cocción.(manejo de grill, plancha y estufa).
Manejo higiénico de alimentos y orden adecuado de areas de trabajo.
Programa de mantenimiento preventivo en equipos.(limpieza profunda)
Apoyo en limpieza de loza al momento de servicio, y en el equipo de cocina en tiempo de producción.
Prácticas higiénicas a nível personal, áreas de trabajo y en elaboración de productos orden en bodega y cocina.




Habilidades y/o competencias.
Puntual.
Proactivo.
Organización y gestión de tiempo.
Aptitud para solucionar problemas.
Trabajo en equipo.
Comprometido.
Seguir instrucciones orales y escritas.
Requisitos.
Experiência demostrable como Cocinero B o puesto similar (2 años).
Sólido conocimiento del uso correcto de equipo de trabajo y utensilios así como las técnicas de cocción.
Uso correcto del sistema PEPS.
Trabajar bajo los tiempos exactos de servicio en cocina.
Ofrecemos.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de crecimiento.
Uniformes.
Bonos de productividad.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B Monterrey (México)
🏢 El Gourmetero Mty
📍 México