Principales Responsabilidades/ Propósito del Puesto:
Maneja, ordena y organiza toda el área de A Y B incluyendo restaurantes, servicio habitaciones, bares y banquetes, para mantener los más altos estándares de calidad y servicio para maximizar los ventajas, incrementar las ventas y asegurar la completa satisfacción de nuestros huéspedes.
CONOCIMIENTO ESPECÍFICO DEL TRABAJO, HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS
Debe tener gran conocimiento sobre alta cocina, cortes finos, mariscos, y salsas básicas. Conocimiento de especialidades preparadas por ejemplo: Cafés, postres y ensaladas. Debe estar informado de toda clase de coctelería y vinos
Debe tener conocimiento sólido de vino y del servicio del mismo.
Conocimiento cuidadoso de las operaciones del restaurante incluyendo los alimentos, las bebidas, los aspectos de supervisión, las técnicas del servicio, y la interacción con el huésped.
Conocimiento en Hoteles de Lujo EP
Conocimiento y dominio del Distintivo H y Cristal
Usted será un líder y un atrayente ejemplar del equipo, fijando un ejemplo ético para todos los compañeros del equipo.




Habilidad considerable en matemáticas y ecuaciones algebraicas, usar porcentajes.
Capacidad de comunicarse en inglés, así como oral y escrito, con los huéspedes y los empleados, requerirá altos níveles de la paciencia, de tacto, y de diplomacia para desactivar cólera, para recoger la información exacta y para resolver problemas.
Capacidad de trabajar bajo presión y manejo con situaciones agotadoras durante períodos de ocupación.
Capacidad de tener acceso a información usando un sistema informático.
Debe ser fluido en idiomas inglés y español.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $45,000.00 - $55,000.00 al mes
Horario:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Aumentos salariales
Caja de ahorro
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De A&b Tulum
🏢 Hotel Shibari
📍 Tulum