esponsabilidades principales:
Asistir en la preparación de ingredientes, incluyendo el lavado, pelado, cortado y medición según las recetas proporcionadas.
Ayudar en la cocción de alimentos, siguiendo las instrucciones del chef y utilizando los equipos y técnicas adecuadas.
Montar platos y preparar guarniciones según las especificaciones del menú y las directrices establecidas.
Colaborar en la limpieza y organización de la cocina, incluyendo la limpieza de equipos, utensilios y áreas de trabajo.
Ayudar en la gestión de inventarios de alimentos y suministros, comunicando las necesidades de reposición al chef o al encargado de compras.
Asistir en la coordinación y ejecución de tareas durante eventos, asegurando un flujo de trabajo productivo y cumpliendo con los plazos establecidos.
Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento, manteniendo un entorno de trabajo limpio y seguro.
Colaborar con otros miembros del equipo de cocina y de servicio de banquetes para garantizar una experiência excepcional para los clientes.
Apoyar en la limpieza y desinfección de áreas de servicio y equipo después de cada evento.
Realizar cualquier otra tarea asignada por el chef u otro miembro del equipo de liderazgo para garantizar el éxito general de la operación de cocina.




Requisitos:
Experiência previa en roles similares en la industria de la restauración o la hostelería es deseable pero no obligatoria.
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo veloz.
Conocimiento básico de técnicas culinarias y familiaridad con equipos de cocina comunes.
Atención al detalle y capacidad para mantener altos estándares de calidad en todas las tareas realizadas.
Capacidad para trabajar de manera colaborativa en un equipo y comunicarse de manera efectiva con otros miembros del personal.
Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos, según sea necesario.
Compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria, con disposición para seguir las prácticas establecidas por la empresa.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $2,600.00 - $3,500.00 a la semana
Horario:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
Bono de productividad
Experiência:
Banquetes: 2 años (Deseable)
Comedores industriales: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Banquetes /cocinero De Banquetes Saltillo
🏢 Mission RRHH
📍 Saltillo