Descripción
Descripción
Cadena de Restaurantes de comida ágil posicionado como una marca emblemática se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Operaciones.
Requisitos:
*Licenciatura en Gastronomía, Químico en alimentos o afín.
*Experiência mínima de 3 años en el área de operaciones como supervisor giro restaurantero o cocinas industriales.
Disponibilidad de jornada completa y fines de semana.
Actividades
Capacitación y entrenamiento del personal.
Supervision de las sucursales y de la cocina central (limpieza, inventarios, control de mermas, calidad e higiene de los alimentos).
Manejo de personal, Liderazgo, organización, Capacidad de resolución de conflictos.
Inventarios.
Efectuar auditorias.
Asegurar la calidad de los productos.




Verificar se cumplan con los estándares de producción establecidos por la marca.
Tener conocimientos distintivo H
Conocimiento de los lineamientos que regulan el giro ante las autoridades competentes.
Aptitudes
Liderazgo
Trabajo en equipo
Responsabilidad
Enfoque a resultados
Iniciativa
Ofrecemos
Sueldo competitivo acorde a experiência
Prestaciones de ley
10% de vales de despensa mensuales
30 días de aguinaldo
Descuento en alimentos
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Operaciones Giro Alimentos Guadalajara
🏢 Boca 21 deli
📍 Guadalajara