Empresa especializada en servicios de alimentación para Comedores Industriales solicita GERENTE DE UNIDAD, con amplia experiencia en el sector y compromiso con la calidad, seguridad alimentaria y satisfacción del cliente. Nos encontramos en constante crecimiento y por apertura buscamos líderes operativos que se sumen a nuestro equipo. Objetivo
Gestionar los recursos humanos, financieros y materiales de la Unidad de Negocio asignada, con el objetivo de garantizar la rentabilidad y la continuidad del negocio a través de una ejecución operativa de alto nivel enfocada en el servicio al cliente
Asegurar la correcta operación de la unidad
Supervisar y gestionar correctamente la plantilla de personal a cargo
Administrar y gestionar presupuesto asignado y cumplimiento de plan de ventas.
Atender y administrar los requerimientos directos del cliente.
Control de procesos de higiene y calidad Gastronomía Montaje de alimentos,



técnicas culinarias, manejo, disposición y conservación de alimentos. Legislación en materia de seguridad e higiene Manejo de inventarios Costeo de producto Administración de proyectos Horario
Lunes a Domingo con 1 descanso rotativo de 1000 pm a 600 am Ubicación
Ciénega de Flores Ofrecemos
Pago semanal
Prestaciones superiores a las de ley
Seguro de Gastos médicos mayores
Comedor gratuito
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de unidad de negocio para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa PLATO EXPRESS OPERACIONES de Ciénega de Flores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Gerente de unidad de negocio Turno de Noche (Ciénega de Flores)
🏢 Plato Express Operaciones
📍 Ciénega de Flores