Significativo Empresa de Comedores Industriales
Busca Talento como Gerente de comedor industrial
Gerente de Comedor Industrial
Liverpool Tijuana (Plaza Peninsula)
Lunes a viernes con disponibilidad del fin de semana (Emergencias)
08:00 a 18:00 hrs
Salario Mensual $16,000.00
Vales de despensa $1,600.00
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, Administración, Ciencias de la salud, Turismo o afín
Manejo indispensable de Excel intermedio (gráficas, tablas, manejo de indicadores)
Experiência de 2 años INDISPENSABLE y COMPROBABLE en administración de comedores empresariales de 250 comensales diarios
Disponibilidad inmediata
Disponibilidad de horario
Funciones:
Manejar la operación del servicio de alimentos de más de 250 comidas diarias
Mantener costos bajos y estándares de calidad altos
Priorizar en seguridad e higiene, asegurando un sobresaliente servicio
Maximizar las ganancias




Llevar a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la organización; atendiendo quejas y resolviendo problemas.
Manejo y control de costos
Nominas e incidencias
Inventarios, cortes de caja, cierres de mes
Planeación de menú, Servicios especiales, Cotizaciones
Conocimientos Técnicos:
Normatividad y Distintivo H, conocimiento y aplicación de normas del giro (manejo higiénico de alimentos), Temperatura en Alimentos, Recepción de Alimentos, Almacenamiento de Alimentos, Adecuada Forma de Preparar los Alimentos_
Ofrecemos:
Bono anual de productividad
Vales de despensa mensuales
Prestaciones de ley y superiores desde primer día de ingreso.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $16,000.00 - $18,000.00 al mes
Horario:
Turno de 10 horas
Prestaciones:
Caja de ahorro
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Comedor Industrial / Liverpool Tijuana
🏢 Mekka Estrategia y Creatividad Digital
📍 Tijuana