RESPONSABILIDADES:
Verificar el cumplimiento las BPM en la planta.
Garantizar la inocuidad de los productos que se suministran.
Garantizar la calidad de los productos que se suministran.
Actividades:
Verificar las características fisicoquimicas y organolépticas del producto/ materias primas.
Atención de auditorías de clientes y autoridades.
Participación en el equipo de inocuidad.
Participar en los equipos de solución de problemas.
Atención a quejas.
AUTORIDADES:
Detener el proceso en caso de observar anomalías de calidad o inocuidad.Sancionar al personal en caso de detectar incumplimientos a las BPM's.Liberación/ rechazo de producto terminado y materias primas.
Perfil:
Educación
Ingeniero(a) en Alimentos, Química en alimentos, BQD, MVZ o afín
Experiência
6 meses en puestos similares.




Formación
Buenas prácticas de manufactura, BPD, HACCP, deseable estándares GSFI.
Edad
25 en adelante
Habilidades:
Liderazgo
Trabajo en equipo Pro actividad Comunicación Empatía
Trabajo bajo presión Visión de negocio Servicio al cliente
Solución de Problemas Facilidad de palabra Otros: Analítico
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $9,000.00 - $12,000.00 al mes
Horario:
Turno matutino
Tipos de compensaciones:
Bono de asistencia
Bono de productividad
Bono de puntualidad
Educación:
Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Calidad Tláhuac
🏢 Productos Lacteos El Eden, Sa De
📍 Tláhuac