Jefe de Alimentos y BebidasPersona con experiência en el manejo de administración y estrategias de control para personal de plantilla laboral en restaurante, dentro de nuestra sucursal.Así como con experiência en supervisión de personal a su cargo.
Principales funciones o responsabilidades:_- Proponer y actualizar el presupuesto y la oferta de productos y servicios de alimentos y bebidas de la sucursal a fin de garantizar la atracción, retención y fidelización de los clientes.
Participar en el diseño y ejecución de campañas comerciales enfocadas al área de alimentos y bebidas de la sucursal.
Elaborar y asegurar el cumplimiento del presupuesto del área a fin de ser rentables en la producción y venta de productos del área.
Asegurar el cumplimiento de las normas, disposiciones y controles en la ejecución de actividades de la cocina y el servicio ofrecido.
Promover la cultura organizacional y los valores corporativos en el desempeño de las actividades del área.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20, - $25, al mesBeneficios:- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor- Teléfono de la empresa- Uniformes gratuitos- Vales de despensaPago complementario:- Bono de asistenciaTipo de jornada:- Disponibilidad en noches- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno mixtoPregunta(s) de postulación:- ¿Tiene algún inconveniente en la rotación de turnos o presencia laboral durante los fines de semana?
Compártanos su principal experiência o logros en cuanto a temas como: administrar materia prima y bebidas, auditar, manejo de proveedores, costos por platillo, almacenes, distintivo H y manejo de la NOM251, etc.Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Alimentos Y Bebidas Monterrey
🏢 Tebon Class
📍 Monterrey
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