Auxiliar de Biofábrica Requisitos Licenciatura terminada o recién egresado
Ciencias Químicas, Químico en alimentos, QBC, ingeniería en Biotecnología, Biología, industrias alimentarias.
Sexo Indistinto.
Disponibilidad de vivir en campo. Actividades Realizar pruebas de laboratorio, incluyendo las etapas analíticas previas y posteriores.
Apoyo en la preparación de soluciones y medios nutritivos.
Apoyar e la pruebas y ensayos de microorganismos.
Esterilización de material y sustrato necesario para la inoculación de microorganismos.
Registrar e identificar muestras o lotes de producción.
Verificación y calibración del equipo e instrumentos de laboratorio.
Documentación de procesos y protocolos de elaboración de medios nutritivos, soluciones, procesos y controles de calidad.
Apoyo en auditorias y controles internos.
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