Objetivo del puesto Buscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas con visión estratégica, liderazgo y experiencia en la administración de operaciones multisede. Será responsable de garantizar la rentabilidad, estandarización operativa, desarrollo de talento y crecimiento sostenible de nuestras marcas. Responsabilidades principales
Dirigir la operación integral de múltiples unidades de negocio de alimentos y bebidas. Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e inocuidad alimentaria. Desarrollar estrategias para incrementar la rentabilidad y eficiencia operativa. Administrar presupuestos, costos, inventarios y resultados financieros. Implementar indicadores de desempeño y planes de mejora continua. Liderar equipos gerenciales y operativos de alto desempeño. Diseñar y supervisar procesos, políticas y estándares operativos. Impulsar proyectos de innovación y desarrollo de productos. Gestionar relaciones comerciales con proveedores estratégicos. Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y regulatorias. Requisitos
Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo, o afín. Deseable Maestría o especialización en Administración, Operaciones o Negocios.



Experiencia mínima de 5 años en posiciones directivas dentro del sector restaurantero o alimentos y bebidas. Experiencia administrando operaciones multisede. Conocimientos sólidos en control de costos, presupuestos, indicadores financieros y rentabilidad. Dominio de estrategias de servicio, inocuidad alimentaria y gestión operativa. Disponibilidad para viajar de manera frecuente. Competencias
Liderazgo y desarrollo de equipos. Planeación estratégica. Orientación a resultados. Toma de decisiones. Negociación e influencia. Pensamiento analítico. Gestión del cambio. Comunicación efectiva. Ofrecemos
Sueldo competitivo. Prestaciones superiores a las de ley. Desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización. Participación en proyectos estratégicos de expansión. Capacitación continua. Excelente ambiente laboral. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas para el sector de Hosteleria Turismo de San Luis Potosí. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Gerente de Alimentos y Bebidas (San Luis Potosí)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 San Luis Potosí