Misión del Puesto:
Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel.
Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta.
Implementar estrategias y planes de comercialización; empleando para esto la estructura física y humana del Hotel; en condiciones adecuadas de cantidad; calidad; posibilidad; precio y con una cultura laboral orientada a la atención al cliente; promoviendo el desarrollo humano; económico y social; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes y/o usuarios por los servicios del Hotel utilizados.
Principales funciones:
Dar cumplimiento a las cuotas que tiene bajo su responsabilidad de ingresos de Alimentos y Bebidas contribuyendo al cumplimiento del presupuesto de ingresos del hotel.




Realizar investigaciones de mercado para la búsqueda de nuevas cuentas.
Cotizar y dar seguimiento hasta el cierre de eventos y banquetes.
Participar en la juntas de resultados, semanales de ventas y briefing.
Presentar reporte de ventas a Gerente General.
Monitorear a la competencia para detectar cuentas y tomar acciones para captación del negocio.
Fomentar las relaciones públicas invitando a las cuentas principales al hotel a comer para promover el servicio de alimentos y bebidas.
Apego a políticas, manuales de operación, procedimientos y estándares de Posadas.
Escolaridad:
Licenciatura
Paquetes Informáticos:
OfficeIdiomas:
InglésExperiência:
Coordinador de Banquetes; Supervisor de Ventas; Ejecutivo de Ventas;

📌 Gerente De Banquetes Fa Chihuahua
🏢 Grupo Posadas
📍 Chihuahua