Misión del Puesto:
Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped.
Administrando los recursos conforme a la norma establecida.
Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa; asegurar que se cumplan los estándares físicos (Certificaciones) de calidad y de servicio establecidos de la marca; así como la administración del factor humano que está a su disposición.
Conocimientos técnicos:
Gastronomia:
Licenciatura en Turismo
Paquetes Informáticos:
OfficeIdiomas:
InglésExperiência:
Cocina fría;Cocina caliente;Repostería;Sous Chef
Principales funciones del puesto:
Posición física del trabajo:
Necesidades físicas del puesto:
📌 Chef Ejecutivo Fiesta Inn Mazatlan Zona Dorada Sinaloa
🏢 Grupo Posadas
📍 Sinaloa
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