Gestionar y Organizar el trabajo del equipo de inocuidad y personal de sanidad garantizando los programas anuales de limpieza. Asegurar el establecimiento, implementación, mantenimiento, verificación en piso y actualización del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria , Asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes, incluyendo BPM, HACCP, FSSC 22000 y SHE. Establecer y promover políticas internas del SGIA. Realizar auditorías internas y externas, así como liderar procesos de certificación y visitas regulatorias. Implementar acciones correctivas y preventivas frente a no conformidades detectadas y brindar un seguimiento oportuno. Realizar auditorías internas y externas, así como liderar procesos de certificación y visitas regulatorias. Capacitación en materia de inocuidad y sanidad Horario de trabajo Lunes a Viernes 800 a 1700 hrs Sabados 800 a 1300 hrs Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Coordinador Inocuidad Alimentaria para el sector de Investigacion y Calidad en la empresa Munsa Molinos de Guadalajara. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.