Supervisar las operaciones diarias de cocina
Coordina y distribuir las actividades al personal
Mejora continua de la operación
Asegurar la calidad, presentación y temperatura de los alimentos
Control de inventarios
Supervisar el uso correcto de los insumos
Reducir mermas y desperdicios mediante un control adecuado de producción
Resolver incidencias en el turno
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado a de cocina para el sector de Otros en la empresa Restaurante Dos Chiles de Monterrey. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Encargado a de cocina con exp. en parrilladas y frediora (Monterrey)
🏢 Restaurante Dos Chiles
📍 Monterrey
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